Egy hetes csirkemell diéta után tartottam egy csalónapot. Nem így terveztem, de hó elejére kifogytam a különlegesebb hozzávalókból és muszáj voltam rögtönözni. Így a sajtszósztól és a habarástól kevésbé lett diétás ez az összeállítás, de ízre és állagra a hét kajája nálam ez az alkotás lett. 

Mi férfiak szeretjük az egyszerű, de nagyszerű dolgokat. A mézes-mustáros csirkemellet kétféle képpen készíthetjük el: ha aprólékosabbak akarunk lenni, akkor a pácot mustárral és akácmézzel készítjük, de ha kevés időd van, vagy edzés után akarsz bedobni valamit, akkor a pácoláshoz használhatsz…

Az utóbbi időben némileg diétásabbra vettem a figurát, így a mai receptből már kihagytam a rizst. Van viszont helyette töménytelen mennyiségű nyúljégsaláta,  de ha jól dolgozunk az alapanyagokkal még jó is kisülhet belőle. Sőt a kaja elkészítésének ideje is leredukálódott 2x10 percre, mert nem kell…

Nem annyira diétás, de mostanság vágyom az izgalmasabb ízekre. Hozzávalók:  50 dkg csirkemell filé 2 dkg gyömbér 1 szál újhagyma 5 g szezámmag szárnyas fűszerkeverék Worchestershire szósz 0,6 dl szójaszósz 60 g méz 0,6 dl bourbon whiskey olívaolaj só bors  

Sziasztok, Kicsit most jobban odatettem magam, úgyhogy egy videóval kedveskedek ma az éhes szájaknak. Thai csirke, fogyasszátok egészséggel :)    

A csirkemellrizs rovat nem szól másról, mint a gasztronómiáról. Aki jó ideje testépít az tudja, hogy a testépítés nem feltétlen az ételek orgiájáról szól. Az első hónapokban néha kínkeserves átszokni a tipikus tömegnövelő vagy egyéb étrendekre, ezzel a rovattal abban…