Ha nem vagy laktózérzékeny, akkor azon szerencsések közé tartozol, akiknek nem kell minden egyes étkezést a végletekig megtervezni, bejárni a szupermarketeket vagy a méregdrága bioboltokat,- hogy a hagyományos hozzávalóktól ne ránduljon görcsbe a gyomrod - vagy órákig böngészni egy…

Ebben a muffinban tényleg semmi nincs, amit ne ehetnél. De miből is van, ha semmi károsat nem tartalmaz? AVOKÁDÓBÓL Hozzávalók 1 avokádó 3 tojás 1 zsírszegény natúr joghurt (laktóz mentes) édesítő  4 e.k. kakaópor 50 g csokis protein 30 g liszt (én barna…

Csak hogy a sós szájúakra is gondoljunk, itt egy szuper jó nassolni való. Vigyázat komoly függőséget okoz! Hozzávalók: 2 tojás + 1 fehérje (a sárgájával majd megkenjük sütés előtt) 250 g laktózmentes túró 300 g gluténmentes liszt ( én rizs-, cirok- és…

Hogy a laktózérzékenyekről sem feledkezzünk meg, hoztam nektek egy laktózmentes tejberizs receptet is.Az íze a bolti változattól messze van, mert sokkal finomabb. :) Elkészítés Felteszünk főni tetszőleges mennyiségű rizst annyi vízben, hogy azt épp ellepje és hozzá adunk 2…

Ez a Dél-Nyugat Kínából származó csodanövény számos jótékony hatással bír. Hogy párat kiemeljek: gluténmentes (!) zsírmentes számos ásványi és vitaminanyag forrás (pl. réz, mangán, magnézium, kalcium) fehérjeforrás kedvezően hat a koleszterin-szintre és a…

Nagymamám imádja a kalácsokat, épp ezért is készíti őket nagy szeretettel és gyakorisággal, szinte mindig, amikor haza utazok. Sajog a szívem, amikor meglátogatjuk és a konyhájában mennyei illatok kavarognak a levegőben és nekem mindig nemet kell mondjak a finomságokra vagy…