A testépítők régóta keresik az élelmiszerek Szent Grálját, ami mellé mást már nem is kell enni és mégis azonnal óriásira lehet tőle nőni, miközben a testzsír százalék egy számjegyűre olvad. Állítólag maga Arnold Schwarzenegger mondta egyszer, hogy ha tudná, hogy attól lesz hatalmas, akkor egy vödör szart is megenne. Ugyan erre semmi bizonyítékot nem találtam eddig, de jól tükrözi az elszántságot, amivel a tökéletes táplálékot keressük. Nem véletlen ez, mindannyian tudjuk, hogy testünk átalakulása 70-80 százalékban függ a diétától és csak a maradék 20-30% az edzés.
Létezik-e vajon olyan étel, ami egymagában tartalmaz minden tápanyagot, amire szükségünk van?
Ehhez először is azzal kell tisztában lenni, hogy egyáltalán mire van szükségünk. Mivel ez egyénenként eltérő ezért már itt megdől a fenti kérdés. Más a tápanyagszükségletünk az anyagcserénk sebessége miatt, az eltérő aktivitásunk, súlyunk, nemünk és életkorunk miatt.. Ezek szerint mindenkinek mást kellene keresnie, ráadásul az sem mindegy, hogy tömegelünk, szálkásítunk vagy pont jól érezzük magunkat a bőrünkben. Tegyünk mégis egy elméleti kísérletet!
Egy átlagos (kicsit gizda) ember, mint mondjuk én, 92,5 kg negyven évesen Szükségem van durván 2.800 kcal-ra, ami cirka 280 gramm fehérjéből, ugyanennyi szénhidrátból és hogy kijöjjön a 2800 kcal, 60 gramm zsírt. Arányait tekintve tehát valami olyasmit keresünk, ami 3:3:1 arányban tartalmaz fehérjét:szénhidrátot:zsírt.
A protein porok kiesnek, mert sok bennük a fehérje, a tömegnövelőkben meg kevés.
Ki lehet ugyan keverni megfelelő arányú turmixokat, én is szoktam egy kis tejsavóval feljavítani a tömegnövelőt, hogy jók legyenek az arányok és az így kapott "protein meal" csakugyan jó lehet egy-egy étkezés kiváltására, de hosszú távon csak ezen élni azért hát finoman szólva is beteges lenne.
A természetes és népszerű, azaz tiszta élelmiszerek esetében:
Csirkemell – 1:0:0 -> nem jó
Tej – 2:3:1 -> nem jó (és nem is tiszta)
Tojás – 2:0:2 -> nem jó
És így tovább… Sajnos vagy nem, de az alapvető élelmiszerek magukban nem megfelelőek.A növényi alapanyagoknál azért, ha jól szétnézünk akkor lehet közel tökéletes megoldást találni, de ott meg az aminosav profil az, ami miatt elbukik az összes szóba jöhető forrás. Ezért kell az alapvető hús vagy tej alapú élelmiszereket kiegészíteni valami mással, ami változatossá teszi a táplálkozásunkat, tehát mindenképp előnyünkre válik.
A régi sztereotípia, a csirke rizzsel. A youtube-on látható motivációs videókon lépten nyomon ezt nyomják a nagy arcok. Nem véletlen. Ha megeszünk minden nap egy kiló csirkét és ugyanannyi főtt rizst (nyersen kb. 360 gramm), akkor pont ott vagyunk a célunknál a zsírtól eltekintve, amivel viszont így kedvünkre játszhatunk. Ha a rizst részben, vagy egészben kiváltjuk párolt zöldségre, akkor még kreatívabbak lehetünk az étkezések megtervezésénél, kis nasik is beleférhetnek.
És hogy mi értelme van a fenti rizsának. Tulajdonképp nem sok :-), de arra próbáltam rávilágítani, hogy együnk tisztán, változatosan és akkor nem kell heti több órát aerob edzéssel tölteni, és nem kell folyamatosan aggódni a súlyunk miatt. Szóval csirkék rettegjetek! A Szent Grált pedig ne kergessük, nem fogjuk a szupermarketek polcán megtalálni, együnk tisztán, igazi kaját!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
devilstrueface 2014.09.07. 11:00:40
erről ennyit
Rwindx 2014.09.07. 12:39:23
imikecske (törölt) 2014.09.07. 14:29:28
Vargga Imre (törölt) 2014.09.07. 14:32:49
Erdő Péter (törölt) 2014.09.07. 14:45:33
Beleszart egy vödörbe
Aki először bedurran
Az eszi meg a vödör szarrt
efi 2014.09.07. 18:00:10
dln449 2014.09.07. 19:10:55
efi 2014.09.08. 16:56:25
Azzal faszfejkém pontosan.
Nincs köztetek egy birkózó, súlyemelő vagy boxvilágbajnok sem. Úszó vagy kajakos sem. Futni ugye abszolút nem tudtok, állóképesség nulla. Szóval semmire sem jók azok az izmok, csak magamutogatásra.
ectr 2014.09.08. 17:10:13
IQfitnesz.hu · www.iqfitnesz.hu 2014.09.08. 17:16:06
efi 2014.09.09. 12:17:39
Ja a testépítés sport. Kb mint a fodrászat.
ectr 2014.09.09. 12:30:52
efi 2014.09.09. 13:38:03
És mi a cél, apafej?
Mondjuk annak az 5 kiló rizst zabálónak ott a 2. képen mi a célja? Miért is nem jó neki, hogy szemlátomást 110 kiló és meg vannak a pumpált izmok? Mit is akar még? Mondom én, hogy betegek vagytok.
ectr 2014.09.09. 14:05:06
efi 2014.09.09. 14:17:59
Az emberek 99,9%-ának szimmetrikus a teste, 50%-nál a mérettel sincs baj (100+ -os dagadt disznó), harmóniát meg ennél a rizszabáló géptestnél, meg a többi otrombán kinéző versenyzőnél felfedezni nem lehet. És ezzel a véleményemmel nem vagyok egyedül. Mondjuk, úgy 99% osztja. A maradék 1% meg emelgeti a súlyokat.
IQfitnesz.hu · www.iqfitnesz.hu 2014.09.09. 14:27:18
Van akit a keresztszemes hímzés köt le vagy a guppi tenyésztés, minket jelenleg súlyzók emelgetése, de hát lehet hogy majd változik és inkább trollkodni fogunk mi is.
ectr 2014.09.09. 14:38:49
efi 2014.09.09. 16:23:32
Ne felejtsetek el hétvégére 20 kiló rizst, meg 10 csirkét venni.
Erdő Péter (törölt) 2014.09.19. 13:06:19
_Wasp_ 2014.09.24. 12:22:37
Nekem a testépítő blogok (ezt is beleértve) sokat adtak (elsősorban táplálkozási vonatkozásban) 40 évesen lassan ott tartottam, hogy életem végéig vérnyomáscsökkentő és vércukorszint/vérzsírszintet beállító gyógyszereket kellett volna szednem, és egy személyi edző (illetve blogok és szakirodalom) tanácsait követve fél/háromnegyed év alatt 20 kilót fogytam, vérnyomásom és egyéb dolgok oké, sokkal fittebb/állóképesebb vagyok. (azok is észrevették, hogy feltűnő a változás, akiknek a projektről fogalmuk sem volt) Ebben a fejlődésben érzésem szerint csak nagyon keveset számított a mozgás (főleg súlyzós edzések és úszás volt), sokkal többet a pontosan kiszámolt, tiszta táplálkozás, aminek az elveiről többek között itt is olvashatsz. Én azt hiszem, inkább hálás lehetek ennek az oldalnak (illetve más hasonló oldalaknak is)
Kétségkívül könnyen le lehet szólni, le lehet osztani azt, aki egészségesebb, fittebb, erősebb akar lenni mint korábban volt. Ugyanilyen természetes, hogy sokan a dagadt csajok facebook oldalára izgulnak fel. Nem vagyunk egyformák. De engedd meg, hogy megjegyezzem: mindkét szokás az én szememben ugyanolyan gusztustalan perverzió.
IQfitnesz.hu · www.iqfitnesz.hu 2014.09.24. 13:02:29
:-)
Egyébként nagyon jól esnek a soraid, az ilyen hozzászólások adják az embernek a lelkesedést, hogy próbálkozzon tovább.
Köszönöm!