Ugrás a tartalomhoz
jan. 10. 2018

Almás mákos sütemény

Ez egy könnyű, diétás süteményrecept.

 

Hozzávalók:

  • 20 dkg zsírszegény kakaópor
  • 15 dkg mák
  • édesítőszer
  • 252g zabpehely
  • 2 db alma
  • 4 db tojás
  • 3 evőkanál kókuszzsír
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só

 almas_makos.JPG

Elkészítés:

Az almákat mosd meg, és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, vagy mixerrel aprítsd. A száraz összetevőket keverd össze, majd több részletben forgasd a tojásos masszába. Végül keverd hozzá az almát. 


A tésztát egyengesd sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd meg 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt. Végezz tűpróbát, szúrj a sütibe egy kést. Ha nem tapad hozzá massza, kiveheted, ellenkező esetben süsd még tovább.
A mázhoz a zsírszegény kakaóport keverd össze kókuszzsírral egy lábasban, majd kend gyorsan a süti tetejére. Várd meg, míg megdermed, és szeletelheted is.